Blogi

Karulauk on väekas taim, millega saab valmistada maitsvaid roogasid. See on imeliste omadustega ürgne taim meie kohalikust loodusest, millega rikastada oma kevadist menüüd. Karulauk on üks esimesi kevadisi taimi, millega ennast turgutada peale pikka talve. Eestis valmib karulauk tavaliselt varakevadel, umbes märtsist aprillini. Sõltuvalt ilmastikutingimustest võib karulauk valmida veidi varem või hiljem. Kuna karulauk eelistab jahedat ja niisket kliimat, võib selle kasvuaeg varieeruda erinevates piirkondades ja aastatel. Varakevad on tavaline…

Aneemia, põletikud, kõrge kolesterool, seedeprobleemid, energiakriis… Kaaliumirikka toidu, nagu datlite, tarbimine, võib aidata reguleerida vererõhku, kuna kaalium aitab vähendada naatriumi mõju vererõhule ja hoida veresoonte seinad lõdvestunud. Datlid on kiudainerikkad viljad, mis võivad aidata seedimist reguleerida, kõhukinnisust leevendada ning soolestiku tervist parandada. Lisaks sisaldavad datlid rauda, mis on oluline komponent punaste vereliblede moodustamisel ja hapniku transportimisel kehas. Seega võivad nad aidata aneemia korral, eriti rauavaegusaneemia puhul. Datlid on mitmel moel…

Mõistuse hääl võib kõlada mõistlikult. Kuid kui tõsi see on, mida ta meile räägib? See, mida me mõistame, on vaid imetilluke osa tegelikkusest. Me tõlgime maailma vastavalt enda sees kerivatele programmidele ja uskumustele. Me ei saa väga palju usaldada seda, mida meie mõistus meile räägib maailmas toimuvast. Sest me ei näe ega taju suuremat pilti ega plaani. Aga teekond sinnani on valgustumise tee, mida me kõik läbime läbi katsumuste. Maailmas…